رؤيتنا
ما هو الخير إلى الأبد؟ بالنسبة لنا، إنها زراعة الأرض مع الاهتمام بالكوكب وإنتاج فواكه أكثر صحة وألذ طعمًا!
على الرغم من اسمها الأنجلوسكسوني، إلا أن شركة الحوت الأزرق هي شركة فرنسية يديرها مجموعة من المنتجين وتم إنشاؤها عام 1950 بالقرب من مونتوبان. يتواجد منتجو الحوت الأزرق في أجمل مناطق زراعة الفاكهة في فرنسا: على طول وادي جارون، في وادي لوار، في بروفانس، في الوسط وفي جبال الألب.
إن إنتاج فواكه عالية الجودة مع احترام البيئة وتعزيز التنوع البيولوجي هو في صميم هدف الحوت الأزرق.
إن إنتاج فواكه عالية الجودة مع احترام البيئة وتعزيز التنوع البيولوجي هو في صميم هدف الحوت الأزرق.
تتمثل الالتزامات الرئيسية للشركة فيما يلي:
تعزيز التنوع البيولوجي
تفضل طرق المكافحة البيولوجية
قصر التدخل البشري على ما هو ضروري فقط
حصاد التفاح باليد في النضج الأمثل
ضمان إمكانية تتبع ثمارهم من البستان إلى نقطة البيع
الحفاظ على المراقبة المستمرة من قبل هيئة خارجية ومستقلة.
تتم زراعة فاكهة الحوت الأزرق بلطف وشغف، لإنتاج فاكهة عالية الجودة وغنية بالطعم!
منتجاتنا
تفاح جالا
ثمار تفاح من صنف "جالا" بألوان كاملة وخطوط طفيفة، لها لون أحمر داكن عبر السطح بالكامل. الثمرة متوسطة الحجم مخروطي الشكل. تكتسب لونها متأخرًا نسبيًا، ثم تصل الثمرة إلى الحالة المثالية من النضج ووقت الحصاد عند ظهور اللون.
التفاح الذهبي
التفاح الذهبي ذا النوع من ثمار الفاكهة بالكاد تكون عرضة للتخمر. القشرة ناعمة جدا والفاكهة لها شكل وقوام جميل جدا. لب ثمرة التفاح أصفر اللون، صلب، مقرمش وحلو المذاق، ويحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الأحماض. يجب أن يتم حصاد الثمار في الوقت المناسب.
تفاح الريد
تفاح الريد هذا الصنف من ثمار التفاح هو نوع ثمار متطور من نوع التفاح الشعبي والمشهور عالمياً "جوناجولد". بدأ موسم حصاد ثمار التفاح في أواخر شهر سبتمبر. ثمار التفاح هذه هي كبيرة الحجم، بمتوسط كتلة 200 جم أو أكثر، أحادية البعد، متوازنة، متناظرة، قياسية القوام.
الليمون
يحتوي الليمون على عناصر غذائية قد تساعد في دعم صحة القلب والأوعية الدموية والحماية من حصوات الكلى وفقر الدم، من بين فوائد أخرى. يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C والألياف والعديد من المركبات النباتية المفيدة. هذه العناصر الغذائية مسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية.
الموز
الموز عبارة عن فاكهة طويلة صالحة للأكل - من الناحية النباتية توت - تنتجها عدة أنواع من النباتات العشبية المزهرة الكبيرة. يحتوي الموز على عناصر غذائية أساسية قد تعزز صحة القلب، وتساعد في إدارة ضغط الدم، وتحسين مزاج الشخص، من بين فوائد أخرى.
الكيوي
الكيوي غني بفيتامين C والنحاس وفيتامين K ويحتوي على أجزاء أصغر من العديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى. يدعم ملفهم الغذائي المثير للإعجاب العديد من مجالات الصحة، بما في ذلك الهضم وإدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم. كما أنها تدعم صحة القلب والعين ونظام المناعة الصحي.
البرتقال
الثمرة عبارة عن توت معدل يعرف باسم الهيسبيريديوم، وينقسم اللحم إلى أجزاء تسمى الكاربيل. الشكل المعتاد للفاكهة ذات اللون البرتقالي الحلو مستدير ولون لبها برتقالي، ولكن هناك اختلافات. على سبيل المثال، فإن اليوسفي مسطح بشكل واضح، والبرتقال الدموي يحتوي على لب أحمر.
فقط أفضل الأراضي لفواكهنا الفرنسية الأصيلة
تعمل شركة الندى للفواكه مع أكثر من 100 منتج وتقع في قلب أفضل مناطق زراعة الفاكهة.
يشارك جميع منتجينا حبهم للأرض وشغفهم بالفاكهة الجميلة. إنهم يسعون إلى الكشف عن أفضل ما في الطبيعة، بأكثر أشكالها ألوانًا وحلاوة ولذيذة.